面点师亮绝活儿:透过面片儿能看字、手切面条儿可穿针……

2019-09-06 10: 27: 02鹤壁新闻网

游戏场景。晨报记者刘倩倩拍照

[鹤壁新闻网新闻 - 合肥荣媒体记者刘倩倩]“糕点厨师的刀非常强大,切面可以穿!” 9月5日,鹤壁工匠2019年员工技能集中竞赛中国面条预赛在鹤壁宾馆举行。 33名糕点师在预赛一小时内完成比赛,面部,面部等方面。最后20名选手进入决赛。

在比赛开始前,参赛者展示了三种自制面条,包括花饼,蛋糕和萝卜饼。蓟县的参赛者也带来了民间风味的糕点。 “我珍惜这个机会,故意制作这些民间糕点,让大家了解蓟县的特色。”球员说。在比赛现场,评委还对球员的美容仪器进行了评分。

随着时间的推移,球员开始面对面,并在三次唤醒后开始面对。齐河宾馆糕点师张俊祥第一次完成。评委们拿出了各种字体大小的记分表,然后将它们放在脸上并当场打分。 “通过脸部看到不同字体大小的单词,单词越小,脸部越细,得分越高。选手脸部快,脸薄,所以你可以看到最小的。 “。现场法官给予张俊祥很高的评价。

常俊祥从事糕点行业已有12年。他谈到了参加比赛的感受。张俊祥有些紧张。他说:“我已经大汗淋漓了。虽然我以前参加过这样的比赛,但这次我感到非常压力。我希望通过这次比赛来学习和相互学习。”

烹饪大师傅景华告诉记者,中国面条的生产是一种传统技艺。糕点厨师在现场学习,成长和提高。 “当我看到老师和老师交流和共同学习以提高他们的技能时,我非常感动。感谢鹤壁工匠的平台,这为您提供了宝贵的机会。“

总职责:李洪庆

游戏场景。晨报记者刘倩倩拍照

[鹤壁新闻网新闻 - 合肥荣媒体记者刘倩倩]“糕点厨师的刀非常强大,切面可以穿!” 9月5日,鹤壁工匠2019年员工技能集中竞赛中国面条预赛在鹤壁宾馆举行。 33名糕点师在预赛一小时内完成比赛,面部,面部等方面。最后20名选手进入决赛。

在比赛开始前,参赛者展示了三种自制面条,包括花饼,蛋糕和萝卜饼。蓟县的参赛者也带来了民间风味的糕点。 “我珍惜这个机会,故意制作这些民间糕点,让大家了解蓟县的特色。”球员说。在比赛现场,评委还对球员的美容仪器进行了评分。

随着时间的推移,球员开始面对面,并在三次唤醒后开始面对。齐河宾馆糕点师张俊祥第一次完成。评委们拿出了各种字体大小的记分表,然后将它们放在脸上并当场打分。 “通过脸部看到不同字体大小的单词,单词越小,脸部越细,得分越高。选手脸部快,脸薄,所以你可以看到最小的。 “。现场法官给予张俊祥很高的评价。

常俊祥从事糕点行业已有12年。他谈到了参加比赛的感受。张俊祥有些紧张。他说:“我已经大汗淋漓了。虽然我以前参加过这样的比赛,但这次我感到非常压力。我希望通过这次比赛来学习和相互学习。”

烹饪大师傅景华告诉记者,中国面条的生产是一种传统技艺。糕点厨师在现场学习,成长和提高。 “当我看到老师和老师交流和共同学习以提高他们的技能时,我非常感动。感谢鹤壁工匠的平台,这为您提供了宝贵的机会。“

总职责:李洪庆